La Vigueta Restaurant
Creando sensaciones cuyo punto de partida es la cercanía, un equipo consciente de que cada aspecto que conforma la experiencia es fundamental, transforma La Vigueta día a día en un lugar para sentirse muy a gusto.
Tres espacios para disfrutarlos en cada momento:
- Una sala de ambiente casual en conexión entre las dos terrazas
- Una terraza exterior donde sentir la esencia de cenar en la calle como es tradición en cada pueblo
- Una terraza interior conectada con la naturaleza y la esencia de un patio mediterráneo
Nuestro equipo de sala pretende que la sensación de sentirse cómodo sea la que prime y por ello la atención que ofrecen hará que te sientas como en casa, con la confianza para poder personalizar las necesidades en cada visita: desde gestionarte el espacio más reservado para una comida de negocios hasta servir la tarta sorpresa de cumpleaños en tu fiesta familiar.
En nuestra cocina buscamos la calidad en las materias primas y productos de cercanía para ofrecer una oferta gastronómica con esencia mediterránea, fundamentalmente valenciana y con aportaciones propias para que también las sensaciones sean las que destaquen al degustar platos como nuestros gambones al ajillo al toque valenciano, o nuestras croquetas caseras receta de la abuela. No debes perderte los arroces melosos o cualquiera de los postres caseros como la original panna cotta de horchata.
Cualquier buena comida merece acompañarse de un buen vino y para ello hemos seleccionado alrededor de treinta referencias con opciones para sorprenderte. Así nos lo transmiten, por ejemplo, quienes ya han probado el vino de autor Edición Especial “La Vigueta”.
Y cuando llega el verano nuestra terraza interior es sin duda la protagonista en unas cenas únicas.
Singular por el entorno, diferente por las sensaciones, especial porque estamos seguros de quel a vas a disfrutar.
Rodeados de un jardín vertical, en un típico patio interior mediterráneo, con una ambientación musical que creará una sensación de armonía, hará que confirmes que #terrazasbonitas y #lavigueta son sinónimos.
Todas estas sensaciones han conseguido que La Vigueta Restaurant sea uno de los restaurantes mejor valorados en la comarca y haya obtenido distintos reconocimientos en guías gastronómicas, redes sociales e incluso en 2020 el premio al mejor restaurante casual del Camp de Turia del programa Cartes en Joc.
Y sin duda, lo más importante, que cada día contemos con nuev@s amig@s que nos descubren y a quienes no dejamos indiferentes.